Драники из яблок – мои дети от них восторге, а готовятся 15 минут

Uncategorized

Ингредиенты

  • 4 яблока;
  • 2 куриных яйца;
  • 45 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 ст.л. манной крупы;
  • 70 г пшеничной муки;
  • Растительное масло – для жарки.

Шаги

  • Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем хвостики и семена. Натираем на крупной терке.
  • Добавляем яйца, два вида сахара и щепотку соли. Хорошо размешиваем.
  • Всыпаем манную крупу и муку, предварительно просеянную через сито. Снова тщательно перемешиваем.
  • Разогреваем сковородку с растительным маслом (его должно быть достаточно много), выкладываем дранички столовой ложкой и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
  • Готовые яблочные драники желательно снять со сковороды на бумажные салфетки для впитывания лишнего жира, особенн, если готовите для деток.
  • Подавать такие драники вкусно с мёдом или сметанкой. Можно просто присыпать сахарной пудрой.
  • Подавать такие драники вкусно с мёдом или сметанкой. Можно просто присыпать сахарной пудрой.
admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий