Диетические тефтели из индейки в духовке

Uncategorized

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зубчика

Белый хлеб — 50 г

Томатный сок — 250 мл

Мука — 1 ст.л.

Соль — 1-2 ч.л.

Чёрный молотый перец — по вкусу

  • К: 92 кКал
  • Б: 14.08
  • Ж: 0.6
  • У: 7.46

Процесс приготовления

Для приготовления диетических тефтелей из индейки в духовке я взяла филе индейки и сделала фарш, но можно взять готовый фарш.

Вместо белого хлеба можно взять овсяные хлопья.

Если нет томатного сока, можно развести в стакане воды 2 ч.л. томатной пасты, при желании добавить немного сахара.

Так же можете взять свои любимые специи для фарша или для соуса.

Включите разогреваться духовку до 180 градусов.

Фото 1

Филе индейки промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на крупные кусочки мясо, лук. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок.

Фото 2

Хлеб замочите в воде, отожмите и разомните или пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш, перемешайте. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Фото 3

Мокрыми руками слепите небольшие тефтели и выложите в форму для запекания.

Фото 4

Муку добавьте в томатный сок и размешайте, чтобы не было комочков. Влейте соус в форму к тефтелям и поставьте в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.

Фото 5

Подавайте диетические тефтели из индейки горячими. На гарнир предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис, овощи.

Фото 6

Приятного аппетита!

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий