Гениальный рецепт луковых колец с добавлением сыра: новый вкус для каждого дня

Uncategorized

Ингредиенты

  • 100 г моцареллы (или другого твердого сыра)
  • 1 луковица
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г муки
  • 2 яйца
  • Растительное масло

Шаги

  • Нарежьте моцареллу тонкими ломтями и отложите в сторону. Очистите луковицу и разделите ее на кольца.
  • Возьмите два кольца лука и поместите меньшее внутрь большего, создавая основу для закуски. Разместите тонкий ломоть моцареллы между кольцами лука.
  • Приготовьте для панировки: муку насыпьте в одну миску, панировочные сухари в другую, а в третью взбейте два яйца.
  • Обмакивайте каждое луковое кольцо: сначала в муку, затем во взбитые яйца и, наконец, обсыпьте панировочными сухарями, обеспечивая равномерное покрытие.
  • Разогрейте растительное масло в сковороде. Жарьте панированные луковые кольца с сыром до золотистой корки с обеих сторон.
  • Выложите готовые жареные луковые кольца с сыром на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте блюдо горячим, с разнообразными соусами, такими как белый чесночный или острый красный.
admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий