Картофель фри (без масла)

Uncategorized

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 5 -7 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая молотая (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый (по вкусу).

Шаги

  • Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
  • Яичные белки взбить до пены.
  • Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать
  • Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
  • . Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий