Быстрый и сытный завтрак на каждый день: вкусно и полезно

Uncategorized

Ингредиенты

  • Творог — 600 г;
  • Лаваш тонкий — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Сахар — 4 ст.л.;
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.;
  • Изюм — 60 г;
  • Молоко — ½ ст.л.

Шаги

  • В творог высыпаем сахар и ванильный сахар, разбиваем яйцо. Отделяем у одного яйца желток от белка, белок выкладываем в творог.
  • Взбиваем творог погружным блендером до однородной массы.
  • Заливаем кипятком изюм на 5 минут, а затем выкладываем на полотенце и высушиваем.
  • Высыпаем изюм в творожную массу и перемешиваем. Нарезаем квадратами примерно 10х10 см лаваш, выкладываем на один край начинку.
  • Заворачиваем творог внутрь лаваша.
  • Выкладываем рулеты на противень, застеленный пергаментом. Смешиваем желток с молоком, смазываем каждый рулет.
  • Выпекаем рулеты при 190 градусах 10-15 минут.

Можно сделать рулеты не только с изюмом, но и с фруктами, ягодами или шоколадом. Получается ароматная сладкая быстрая выпечка к чаю.

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий