Вкусно и просто: из минимума ингредиентов. Вы будете готовить это печенье каждый день

Выпечка

Ингредиенты

  • Ингредиенты теста для миндального печенья:
  • яйцо — шт.;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 80 г;
  • ванильный сахар — щепотка;
  • растительное масло — 100 мл;
  • греческий йогурт — 100 мл;
  • мука — 400 г;
  • разрыхлитель — 10 г.
  • Ингредиенты для начинки:
  • миндаль — 30 г;
  • грецкий орех — 30 г;
  • шоколадная стружка — 30 г;
  • яблоко — шт.

Шаги

  • В миску разбиваем яйцо, высыпаем соль, ванильный и классический сахар, перемешиваем до растворения песчинок. Вливаем в смесь растительное масло, смешиваем.
  • Добавляем в смесь греческий йогурт и муку. Дробим миндаль и грецкий орех, нарезаем очищенное яблоко на маленькие кусочки.
  • Выкладываем орехи, шоколадную стружку и яблочные дольки к тесту.
  • Высыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем, выкладываем тесто на пергамент и раскатываем руками в лепешку.
  • Накрываем тесто пергаментом и раскатываем в более тонкий пласт скалкой. Делим тесто на небольшие квадратики, неровности отрезаем.
  • Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут.

Получается в итоге простое печенье из орехов и яблока. Можно по желанию добавить другие фрукты в печенье.

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий