Без масла, яиц и молока. Рецепт пышного постного пирога без миксера за 5 минут

Десерт

Ингредиенты

  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — ч.л.;
  • соль — ½ ч.л.;
  • корица — ½ ч.л.;
  • сахар — 200 г;
  • апельсиновый сок — 200 г;
  • растительное масло — 80 г;
  • грецкие орехи — 100 г;
  • изюм — 80 г;
  • морковь — 150 г.

Шаги

  • В миску с мукой высыпаем разрыхлитель, соль, корицу, перемешиваем. В отдельную тару высыпаем сахар, смешиваем с растительным маслом и апельсиновым соком.
  • Выливаем смесь из сока в муку, замешиваем густоватое тесто. Дробим в мелкую крошку орехи, высыпаем их в тесто вместе с изюмом.
  • Натираем на крупной терке очищенную морковь, добавляем в тесто и перемешиваем.
  • Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в нее тесто и распределяем равномерно.
  • Выпекаем пирог при 170 градусах 30-40 минут.
  • После приготовления посыпаем пирог сахарной пудрой.

Это хорошая альтернатива для поста, так как в пироге буквально нет ни сливочного масла, ни яиц, ни молока.

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий