Ароматная рыба на сковороде

Uncategorized

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 700 г;
  • кетчуп — 5 ст. л.;
  • соевый соус — 5 ст. л.;
  • чеснок — 2-3 зубчика (или чесночный порошок);
  • мука для панировки;
  • масло для жарки;
  • соль по вкусу, не забывайте. что соевый соус соленый, сильно не пересаливайте.

Ароматная рыба на сковороде. Пошаговый рецепт

  1. Смешиваем кетчуп и соевый соус.
  2. Режем рыбное филе на порционные кусочки.
  3. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. 
  4. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов.
  5. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать рыбу с картошкой, кашей, да с чем угодно, хоть так просто с хлебушком.

Приятного аппетита и пусть на вашей кухне всегда будет вкусно.

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий