Лаваш с фаршем вместо чебуреков

Uncategorized

Ингредиенты:

  • Лаваш 1 упаковка
  • Фарш 300 г
  • Лук 1 шт
  • Зелень по вкусу
  • Соль 0,5 ч ложки
  • Специи по вкусу
  • Яйцо 2 шт

Лаваш с фаршем вместо чебуреков. Пошаговый рецепт

  1. К фаршу добавьте измельченный лук, зелень соль и специи.
  2. Хорошо перемешайте.
  3. Возьмите лаваш, и нанесите на него фарш, как бы размазывая фарш по поверхности лаваша.
  4. Сверху накройте второй частью лаваша. Нарежьте порционными кусочками. Если это круглый лаваш, то удобно нарезать треугольниками.
  5. На огонь поставьте сковороду, налейте туда растительное масло, 
  6. Яйца взбейте венчиком, и окуная каждый кусочек лаваша с фаршем, выкладывайте его на сковороду.
  7. Периодически переворачивайте во время жарки.
  8. Готовый лаваш выкладывайте на тарелку.

Все, с чаем или кофе милое дело!

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!

admin
Оцените автора
Пошаговые рецепты
Добавить комментарий